『かめのこ』で味わう、本物の浜松餃子
「かめのこ」では、厳選された国産の食材を使用し、一皿一皿に愛情を込めてお客様に提供しています。
当店の餃子は、素材の良さを最大限に活かしたシンプルな味わいが特徴です。
「かめのこ」は、浜松の伝統を受け継ぎながらも、独自の工夫を凝らした浜松餃子をご提供しています。
私たちの餃子は、浜松で熟練された製法に基づき、地域で愛され続けている味を大切にしています。
キャベツ
静岡県産のものを極力使用、時期により静岡で入手できない場合は他県で特に上質なもの厳選しています。味や食感、風味などを考え少しでも品質を落とすような部分は使いません。
ニンニク
青森県の農家から直接買付けています。よく「かめのこ餃子はニンニクが効いている」と言うお客様が多いのですが、特別沢山使っているわけではありません。国産のニンニクを使っているため少量でも風味が出るのです。
生姜
高知県産の物を使っています。生姜には辛味成分に加え消化を助け腸の健康にも良い働きがあります。体を温めるなど女性には嬉しい効果がたくさんあります。
豚肉
静岡県内の地元畜産農家ものを使用しています。コクがあってもしつこくならないよう配分に気配りしています。
調味料
一味、タレは自家製を使っています、当店の餃子はタレなしでも美味しいのですが、タレや薬味にもこだわりたい。市販品ではない自慢のタレもご賞味ください。
餃子の皮
先代「藤井広芳」氏の時代から、餃子の皮は特別な存在です。餡との相性を吟味し、薄くてパリッとした食感を実現する皮を選定してきました。
『かめのこ』-静岡県浜松市の心温まる餃子の名店
焼き餃子-お店の味をそのままに
「焼き立ての美味しさ、自宅でも」
当店自慢の焼き餃子は、店で焼き上げた熱々の状態でお渡しします。外はカリッと、中はジューシーな当店の味を、お家で手軽にお楽しみいただけます。忙しい日の夕食や、家族団欒の一品として最適です。
焼き餃子
(15個入り)
900円(税込)
生餃子-ご家庭で焼き立てを
「自宅で焼く楽しさを」
当店の特製レシピによる生の餃子をお届けします。ご自宅でお好みの焼き加減に仕上げることができ、プロの味を再現する喜びを体験いただけます。家族や友人との料理タイムにもぴったりの選択です。
生 餃子
(20個入り)
900円(税込)
Raw Gyoza
冷凍餃子-いつでも美味しさ長持ち
「保存も便利、いつでも美味しい」
冷凍餃子は、新鮮な状態を急速冷凍しています。急な来客や忙しい時にも、解凍して焼くだけで本格的な味わいをお楽しみいただけます。長期保存が可能で、いつでも「かめのこ」の味を堪能できます。
冷凍餃子
(20個入り)
900円(税込)
Frozen Gyoza
特別な贈り物に、「かめのこ」の餃子はいかが?
特別な贈り物に、
「かめのこ」の餃子はいかが?
『かめのこ』流!浜松餃子の上手な焼き方
HOW TO COOK GYOZA
「かめのこ」の餃子をお家でも一層美味しく
お楽しみいただくための焼き方をご紹介します
ぜひお試しください!
COUNTER & TABLE
ひとりで、ゆったり
ふたりで、しっぽり
みんなで、ワイワイガヤガヤ
おひとりで、くつろぎたい方も
隣のお客さまと和気あいあいと会話を楽しみたい方もご来店いただけます。
カウンター4席
テーブル(4人掛け) 5席
EAT-IN
11:00~18:00(水,木,日)
(L.O. フード17:30)
11:00~21:00(金,土)
(L.O. フード20:30)
TAKE-OUT
11:00~18:00(水,木,日)
(L.O. フード17:30)
11:00~21:00(金,土)
(L.O. フード20:30)